11:58 Краситель, использующийся в коле, вызывает онкологические заболевания |
 Ингредиент, используемый в Coca-Cola и Pepsi, грозит развитием рака.
Поэтому его надо запретить, призывает группа экспертов. Споры вызвал
искусственный краситель, дающий коричневый цвет напитку, сообщает The
Daily Mail. В этом искусственном красителе содержатся два канцерогенных
химических соединения.Данный краситель получается вследствие реакции сахара с аммиаком и сульфитами под большим давлением и высокими температурами. В итоге химического взаимодействия образуются две субстанции: 2-MI и 4-MI. Именно они повинны в раке легких, печени, щитовидной железы и лейкемии, что доказали лабораторные эксперименты с грызунами. Ученые из Университета Калифорнии обнаружили значительное содержание 4-MI в пяти марках колы. Директор Центра науки в интересах общества Майкл Ф. Джейкобсон выступил с обращением к госпредставителям с просьбой принять меры. Компании Coca-Cola и Pepsi пока никак не прокомментировали данное заявление. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
|
| |